· 荠菜粥先将粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加鲜荠菜100克，同煮成粥。早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富、味道甘美。· 韭菜粥先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用。· 芹菜粥将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米1...
红色食物食疗作用：有助于减轻疲劳，并且有驱寒作用，可以令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量。红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然铁质的食物，例如我们常吃的樱桃、大枣等都是贫血患者的天然良药，也适合女性经期失血后的滋补。所以，红色蔬果，女人尽可放心多吃。代表食物：苹果在所有红色的果蔬当中，名声最好的莫过于苹果。西方有“oneappleaday，keepsthedoctorsay”的说法，因为苹果性情温和，含有各种维生素和微量元素，是所有的水果中最接近完美的一个。另...
最近常有病人问我，所谓的“食疗”到底管不管用？大街上到处都是打着“药膳”旗号的餐馆；报纸上、网络上、电视上也在天天宣传，吃这种食物可以抗癌，吃那种食物可以补充维生素，我们往往虔诚地按图索骥，但吃了之后到底有没有起到作用，就谁也说不清了。药膳在食疗中是个比较复杂的问题，而且大家也不是天天吃，不在我的探讨范围之内。另一种食疗，我更愿意把它叫“饮食调控”，通过补充食物中的营养达到强身健体、抵御疾病的目的。这种“食疗”能不能起到作用，关键就在于是否长期坚持。“三天打鱼，两天晒网”不...
冬季，老年人及时地进行食补、食疗，对防止疾病的发生具有重要意义。患有支气管哮喘病的老人，入冬前就应开始食补。每次取胡桃肉1至2个、生姜1至2片，放入口中细细嚼食，有润肺、平喘止咳、预防支气管哮喘病复发的作用。另据报道，长期服用萝卜煮鸡蛋，对预防和治疗支气管哮喘也有较好的效果。具体做法是：冬至时买红萝卜1500克，去头尾洗净，用无油洁净的刀将萝卜切成3毫米左右厚的片，再以线穿成串，晾干后收藏。每次取萝卜干3片、鸡蛋1个、绿豆1小撮，共放入锅中，加水煮30分钟，至豆熟烂。服时剥...
随着环境污染日益严重，现代人越来越重视自身的健康。专家指出，只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，才能保持身体的健美。这里向您推荐5种既天然又经济的排毒食品。黄瓜味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的...
青春期的女孩子正处于生长发育的关键阶段，因此营养上一定要注意：1、青春期的女孩子，对热量的需求较大，她们每天需要的热量为2600－2700卡，要比成年人多。这些热量主要来源为糖、脂肪和蛋白质。而有些人不吃早饭或不吃饱，热量的供应明显不足，必将会影响生长发育，所以早饭一定要吃好。2、青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大，而且还要全面。女性对蛋白质的需要约为80－90克／天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同，所以吃的食物应该多种多样，才可以使氨基酸的补充全...
女性的月经周期绝大多数是有规律的，每月来潮一次是正常的生理现象，它依赖丘脑下部—脑垂体—卵巢轴的调节，无论哪个环节出了问题都会发生紊乱，影响女性健康。所以女性在经期要格外注意，不要认为是“老朋友”来了，就忽视了对自己的呵护。经期身体3大变化1.经期受内分泌影响，大脑皮层兴奋性降低，免疫力下降，容易感染和诱发疾病。2.经期盆腔充血，子宫内膜脱落时会使宫腔形成一些伤口，宫口平时紧闭，经期稍张开，易被病菌侵入。3.阴道的PH值因经血冲洗而改变，防御功能下降，而且经血又可促使病菌生...
男人忙什么？男人24小时开机，今天广州明天上海后天重庆，没完没了的应酬……男人要什么？男人要超人的能量，要健美的体魄，要使身边的女人快乐……男人怕什么？男人怕失败，怕酒精肝，怕ED……可感可叹又可爱的男人！要想好好体贴容易受伤的他们，现在就从祖国医学传统的养生之道中来寻找答案。贪杯男人——呵护心肝人物素描：贪杯男人分两种，一种人迫于工作需要，不喝不行，经常以喝酒为手段来应酬客户，本身并无酒瘾。但时间长了也可能得脂肪肝、酒精肝。另一种人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜欢醉生梦死...
高血脂症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴。以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高(有的病例在临床上无任何症状)等为临床特征。本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品，内因老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。其病机是肝肾亏损，痰瘀内阻。如果血脂过多，容易造成“血稠”在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块（就是我们常说的“动脉粥样硬化”）这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血液被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病；发生在脑，就会出现脑中风；如果堵...
人们都知道人参是补药，有些准妈妈在怀孕中也经常会被家人劝说用人参来补身子，但是，在孕期什么时候进补最合适还是有讲究的。怀孕初期，母体各系统因怀孕而发生了相应的变化，机体抵抗力下降，容易发生感冒、泌尿系统感染等。此时适当地进补一些人参，可提高孕妇的自身免疫力。妊娠晚期，孕妇血浆纤维蛋白原和球蛋白含量增高，血液黏稠度增加，血液处于高凝状态。人参可明显地增加血淤状态下红细胞膜的流动性，对血液循环有明显的改善作用，同时能增强心肌收缩力，对胎儿宫内正常发育起到一定的作用。但是在临近产...